Рецепт Печиво пісочне солоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печиво пісочне солоне

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 85 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 37 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печиво пісочне солоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.2% 551 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 10.6% 217 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 3.8% 603 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 4.6% 500 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.1% 1078 г
Витамин В4, холин 36.61 мг 500 мг 7.3% 1.7% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.992 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3639 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 3.1% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 1.8% 1307 г
Витамин Н, биотин 1.753 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2852 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.6157 мг 20 мг 18.1% 4.2% 553 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.3 мг 2500 мг 4.1% 0.9% 2468 г
Кальций, Ca 345.17 мг 1000 мг 34.5% 7.9% 290 г
Кремний, Si 2.04 мг 30 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 1.5% 1510 г
Натрий, Na 1565.31 мг 1300 мг 120.4% 27.7% 83 г
Сера, S 127.01 мг 1000 мг 12.7% 2.9% 787 г
Фосфор, P 244.8 мг 800 мг 30.6% 7% 327 г
Хлор, Cl 2416.11 мг 2300 мг 105% 24.1% 95 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 1.2% 1840 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 3% 773 г
Марганец, Mn 0.3313 мг 2 мг 16.6% 3.8% 604 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 2.1% 1104 г
Молибден, Mo 9.812 мкг 70 мкг 14% 3.2% 713 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Селен, Se 7.457 мкг 55 мкг 13.6% 3.1% 738 г
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33529 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Цинк, Zn 2.0113 мг 12 мг 16.8% 3.9% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.323 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.287 г ~
Заменимые аминокислоты 4.953 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 3.317 г ~
Пролин 1.397 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.622 г ~
6:0 Капроновая 0.316 г ~
8:0 Каприловая 0.277 г ~
10:0 Каприновая 0.693 г ~
12:0 Лауриновая 0.806 г ~
14:0 Миристиновая 2.901 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 2.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.193 г min 16.8 г 42.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.512 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.762 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печиво пісочне солоне составляет 435 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧИВО ПІСОЧНЕ СОЛОНЕ

Печиво пісочне солоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 34,5 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 105 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 14 %, селеном - 13,6 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Печиво пісочне солоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печиво пісочне солоне, калорийность 435 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печиво пісочне солоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты