Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Какао-порошок Золотой ярлык 15 г
Сахар песок 132 г
Молоко отборное Простоквашино 64 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.1 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3% 1086 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.2% 622 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 7.3% 440 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В4, холин 71.14 мг 500 мг 14.2% 4.6% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.857 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8236 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.649 мг 15 мг 17.7% 5.7% 566 г
Витамин Н, биотин 5.387 мкг 50 мкг 10.8% 3.5% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4877 мг 20 мг 7.4% 2.4% 1344 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.04 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3844 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5203 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 1% 3202 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5891 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3713 г
Сера, S 59.26 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1687 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 2.8% 1158 г
Хлор, Cl 44.25 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 1.8% 1773 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1% 3311 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 9.4% 343 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 2.3% 1420 г
Медь, Cu 44.93 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2226 г
Молибден, Mo 4.449 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1573 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 8.515 мкг 55 мкг 15.5% 5% 646 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20942 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3268 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.465 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 3.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 310,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК

Тортик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином E - 17,7 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Тортик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик, калорийность 310,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги