Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лапшой

Картофель (Варка без слива) 239 г
Морковь (Варка без слива) 135 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 168 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лавровый лист 2 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Брокколи (Варка без слива) 0 г
Вода 1360 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 391 г
Зеленушка 35 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 0 г
Горох, зерно цельное (Варка) 0 г
Свинина, вырезка (Варка) 0 г
Гусь домашний, только мясо 0 г
Индейка, темное мясо с кожей 290 г
Кабачок (Варка без слива) 210 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 161 г
Способ приготовления

Внимание! Это не ошибка, я варю супы не на бульонах!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.6% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.7% 3590 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 25.5% 801 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.132 мкг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 28.2% 723 г
бета Криптоксантин 0.727 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3396 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.28 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6369 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 12.2% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 18.4% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11364 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.257 мг 20 мг 6.3% 12.9% 1591 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.94 мг 2500 мг 5.4% 11% 1853 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Кремний, Si 5.415 мг 30 мг 18.1% 36.9% 554 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 7.8% 2656 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 6.7% 3052 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 11.4% 1782 г
Хлор, Cl 33.4 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.5% 3120 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 23.3% 877 г
Литий, Li 7.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 22.9% 890 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 14.5% 1404 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 6.9% 2902 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.977 мкг 55 мкг 12.7% 25.9% 788 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 51.02 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7840 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 9% 2294 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 49 кКал.

  • Порция = 295 гр (144.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛАПШОЙ

Суп с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Суп с лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лапшой, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги