Рецепт Фасоль острая в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль острая в томате

Лук репчатый (Жарка) 80 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 130 г
Томатный сок с солью, консервированный 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 80 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 110 г
Кунжутное масло 10 г
Barbecue Sauce [Heinz] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль острая в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.3% 1738 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.5% 588 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2975 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 7.3% 1483 г
альфа Каротин 3.463 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 9.5% 1147 г
бета Криптоксантин 24.444 мкг ~
Ликопин 5020.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 10.7% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 3.9% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 55.956 мкг 400 мкг 14% 15.3% 715 г
Витамин C, аскорбиновая 55.14 мг 90 мг 61.3% 66.8% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 4.9% 2229 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 5.7% 1931 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.88 мг 2500 мг 11.7% 12.7% 857 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 2% 5663 г
Кремний, Si 3.304 мг 30 мг 11% 12% 908 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 8% 1369 г
Натрий, Na 142.16 мг 1300 мг 10.9% 11.9% 914 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 4.7% 2339 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 9.2% 1185 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 6% 1835 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 10.7% 1016 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 11.3% 961 г
Медь, Cu 105.38 мкг 1000 мкг 10.5% 11.4% 949 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10495 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 6997 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39841 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.5761 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль острая в томате составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ОСТРАЯ В ТОМАТЕ

Фасоль острая в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14 %, витамином C - 61,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Фасоль острая в томате

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль острая в томате, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль острая в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы