Рецепт Пюре морковное+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре морковное+

Морковь (Варка со сливом) 100 г
Пастернак (корень) (Варка со сливом) 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре морковное+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 9.3% 1724 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 37.7% 426 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 5.3% 3051 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1001.3 мкг 900 мкг 111.3% 178.4% 90 г
бета Каротин 6.009 мг 5 мг 120.2% 192.6% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.1% 2278 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 10.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 5.9% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 12.3% 1293 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10549 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 26.8% 600 г
Витамин РР, НЭ 1.1475 мг 20 мг 5.7% 9.1% 1743 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.6 мг 2500 мг 17% 27.2% 587 г
Кальций, Ca 41.99 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2382 г
Кремний, Si 17.815 мг 30 мг 59.4% 95.2% 168 г
Магний, Mg 41.14 мг 400 мг 10.3% 16.5% 972 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12104 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8347 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 12.2% 1318 г
Хлор, Cl 31.32 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.7 мкг ~
Бор, B 110.1 мкг ~
Ванадий, V 57.93 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 9% 1777 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7177 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 45.2% 354 г
Литий, Li 8.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 18.1% 882 г
Медь, Cu 130.37 мкг 1000 мкг 13% 20.8% 767 г
Молибден, Mo 9.848 мкг 70 мкг 14.1% 22.6% 711 г
Никель, Ni 13.47 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7124 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10176 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 17.9% 896 г
Цинк, Zn 0.4356 мг 12 мг 3.6% 5.8% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре морковное+ составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ МОРКОВНОЕ+

Пюре морковное+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,3 %, бэта-каротином - 120,2 %, витамином K - 16,7 %, калием - 17 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 11,3 %, медью - 13 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Пюре морковное+

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре морковное+, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре морковное+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты