Рецепт Каша пшенная (хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная (хлопья)

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 300 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пшеничные хлопья 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная (хлопья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.7% 1335 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2971 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 2.1% 5028 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27739 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4975 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.67 мг 2500 мг 4.8% 4.9% 2072 г
Кальций, Ca 52.06 мг 1000 мг 5.2% 5.4% 1921 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 4.1% 2482 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 1% 10204 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 14.3% 718 г
Хлор, Cl 83.76 мг 2300 мг 3.6% 3.7% 2746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 7% 1463 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 4.17 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 23981 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2922 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9322 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 54.27 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7371 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 1% 9772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная (хлопья) составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 156 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ (ХЛОПЬЯ)

Каша пшенная (хлопья) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,9 %

Чем полезен Каша пшенная (хлопья)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная (хлопья), калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная (хлопья), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги