Рецепт Овсянка+сыр+сало+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка+сыр+сало+яйцо

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Яйцо куриное, омлет 70 г
Плавленый сыр Hochland 30 г
Клетчатка с расторопшей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка+сыр+сало+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.6% 717 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.1% 272 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 2.8% 1171 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 2.5% 1301 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 3.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 167.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.2% 1029 г
Витамин В4, холин 109.22 мг 500 мг 21.8% 7.2% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.542 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 3.3% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 2.2% 1488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.672 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 2.5% 1304 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.953 мг ~
дельта Токоферол 0.293 мг ~
Витамин Н, биотин 5.593 мкг 50 мкг 11.2% 3.7% 894 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Дигидрофиллохинон 0.04 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2417 мг 20 мг 6.2% 2% 1611 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.25 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1783 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2963 г
Магний, Mg 40.42 мг 400 мг 10.1% 3.3% 990 г
Натрий, Na 199.1 мг 1300 мг 15.3% 5% 653 г
Сера, S 66.41 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1506 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 6.5% 502 г
Хлор, Cl 227.99 мг 2300 мг 9.9% 3.3% 1009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 2.9% 1123 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6148 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 4.6% 715 г
Марганец, Mn 1.0779 мг 2 мг 53.9% 17.7% 186 г
Медь, Cu 152.29 мкг 1000 мкг 15.2% 5% 657 г
Селен, Se 17.681 мкг 55 мкг 32.1% 10.6% 311 г
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19075 г
Цинк, Zn 1.3006 мг 12 мг 10.8% 3.6% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.635 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.224 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.517 г min 16.8 г 15% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.28 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка+сыр+сало+яйцо составляет 304 кКал.

  • Порция = 177 гр (538.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА+СЫР+САЛО+ЯЙЦО

Овсянка+сыр+сало+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,8 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 53,9 %, медью - 15,2 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Овсянка+сыр+сало+яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка+сыр+сало+яйцо, калорийность 304 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка+сыр+сало+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты