Рецепт Суп гороховый на кур.буль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на кур.буль

Бульон куриный 3000 г
Горох, зерно цельное 175 г
Картофель 350 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на кур.буль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.5% 1551 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.5% 3318 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 4036 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 0.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.7% 1935 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 6.5% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6612 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5734 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0318 мг 20 мг 10.2% 15.2% 984 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1335 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 1.5% 9690 г
Кремний, Si 8.371 мг 30 мг 27.9% 41.5% 358 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 4.5% 3314 г
Натрий, Na 114.12 мг 1300 мг 8.8% 13.1% 1139 г
Сера, S 50.82 мг 1000 мг 5.1% 7.6% 1968 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10% 1504 г
Хлор, Cl 12.53 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2683 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 18% 828 г
Литий, Li 6.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1947 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 14.1% 1058 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 9.7% 1540 г
Никель, Ni 11.3 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 3.518 мкг 55 мкг 6.4% 9.5% 1563 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 7.85 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3676 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2397 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на кур.буль составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КУР.БУЛЬ

Суп гороховый на кур.буль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый на кур.буль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на кур.буль, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на кур.буль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты