Рецепт Салат с яйцами и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с яйцами и горошком
| Яйцо перепелиное (Варка) | 211 г |
| Горошек зеленый без сахара | 254 г |
| Лук зеленый (перо) | 74 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 63 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами и горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14.1% | 475 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.6 мкг | 900 мкг | 23.4% | 15.6% | 427 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 178.56 мг | 500 мг | 35.7% | 23.8% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.182 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 12.3% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.3% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 11.5% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1499 мг | 20 мг | 5.7% | 3.8% | 1739 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.45 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 3032 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3198 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4870 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2974 г |
| Натрий, Na | 41.61 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3124 г |
| Сера, S | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2151 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 6.7% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 58.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1443 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 5.777 мкг | 10 мкг | 57.8% | 38.5% | 173 г |
| Литий, Li | 0.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Медь, Cu | 49.95 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.3% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 3.165 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.296 мкг | 55 мкг | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46404 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.2% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.553 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами и горошком составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ГОРОШКОМ
Салат с яйцами и горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,4 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 57,8 %, селеном - 20,5 %
Чем полезен Салат с яйцами и горошком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паэлья #2
- Икра кабачковая
- ПаштетПеченМОЙ
- Рис отварной 07.02.21
- Скрэмбл на тосте
- zott zottis dessert десерт
- Сирок глазурований 15%
- Рис пропаренный отварной
- Сырники на рисовой муке
- Туш.говядина
- хлор в лососе CL
- Рассольник
- Овсянка вареная Монастырская
- Трюфель Евы
- Свинина с фасолью
- Протеин порошок веган
- Сыр рикотта Претто
- Салат рубиновый
- Хурма вяленая
- Сельдь намазка
- 90,5 Ккал Коктейль на соке от Лены 07.02.2021 г.
- Печень куриная с луком 07.02.21
- Брынза домашняя
- Отварная рисовая лапша Sen Soy
- Тесто слоеное для ГАТЫ и пирожков
- Селёдка в масле
- Каша пшенная
- Оладьи с протеином 2
- ! Цинк + Селен + вит.С - (LEKOLIKE)
- Панеттоне. Итальянская пасхальная выпечка
- Запеканка из фарша и рисовой лапши
- Творог 9%
- Куриное филе в чесночно-соевом соусе с морковью, брокколи и луком
- Тыквенный пирог
- *Начинка для гаты ХОРИЗ с орехами КОРР
- Суп пюре из шпината и брокколи
- Каша пшенная с тыквой
- Хлебушек
- Грибы шампиньоны резаные
- Mama box
- Омлет с беконом
- МОРС ИЗ КЛЮКВЫ
- Каша льнаная
- Молоко 3.2 % Добрый день
- Желейки
- Арахис в глазури
- Рагу 7.02.21
- Нуга
- Белевский зефир
- Творожная запечённая овсянка с кокосом и бананом 07.02.2021
- Сыр хрустящий Cheesky
- Инфанта фрутс
- Салат морковь, яблоко сметана
- Конафетто
- Свиное азу
- Свинина с грибами 7.02.21
- Картошка с яйцом со свининой и грибами
- Винегрет
- Камбала жареная
- Фарш смесь для котлет с морковью 2021-02-07
- Смесь безгютеновая
- Безе с эритритом
- Мороженое с вишней
- Салат из красной капусты с морковью
- Хлеб Безглютеновые
- Медовик ТаЕда
- Майонез Московский Оливковый
- Плетенка-сгущенка с пеканом
- Салат из капусты и морковки 07.02.2021
- Круассан с сыром
- Смесь гот.: ячмень, спельта, чечевица, пшеница (Conad)
- КалийМагний
- Котлеты из горбушных консерв
- Греческий йогурт Теос 2% питьевой 300г
- Морская капуста с морковью
- Чечевица с тыквой 07.02.21
- Сельдь жареная из Светофора
- Семена Чиа
- Йогурт с семенами чиа
- Шоколад молочный с арахисом
- Ессентуки 17
- Сушка Лакманская "Малышка"
- Плов
- Chocoly
- Пирог-жульен
- Пирог с вином
- Салат Питер
- Овсяный пудинг
- Каша пшеничная на соевом молоке
- Витамин C
- Хлеб тостовый
- Мідії у вершковому соусі КЕТО
- Салат крабовый
- Лаваш тортилла
- Мисо суп сухая заварка
- Рис отварной
- Картофель а ля фри
- Овсянка на воде с молоком
- Бананово-творожная запеканка
- Крылышки паргийот
Метки: Как приготовить Салат с яйцами и горошком, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцами и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
