Рецепт Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?

Груша (Запекание)	250 г
Сернурская Рикотта [Сернурский Сырзавод]	30 г
Пекан, орех	10 г
Ванильный экстракт	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1619 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.2%	3040 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.8%	1098 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	5.1%	1888 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	18.8%	513 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.4%	2888 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	36000 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.3%	38462 г
бета Криптоксантин	0.438 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.827 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.8%	5294 г
Витамин В4, холин	7.37 мг	500 мг	1.5%	1.4%	6784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.6%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.8%	5405 г
Витамин В9, фолаты	2.238 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	17873 г
Витамин C, аскорбиновая	2.49 мг	90 мг	2.8%	2.7%	3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.491 мг	15 мг	3.3%	3.2%	3055 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	1.189 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.112 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	44643 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	3.9%	2449 г
Витамин РР, НЭ	0.2525 мг	20 мг	1.3%	1.3%	7921 г
Ниацин	0.097 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.65 мг	2500 мг	7.2%	6.9%	1384 г
Кальций, Ca	25.85 мг	1000 мг	2.6%	2.5%	3868 г
Кремний, Si	6.277 мг	30 мг	20.9%	20.1%	478 г
Магний, Mg	18.62 мг	400 мг	4.7%	4.5%	2148 г
Натрий, Na	15.18 мг	1300 мг	1.2%	1.2%	8564 г
Сера, S	11.18 мг	1000 мг	1.1%	1.1%	8945 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	3.6%	2685 г
Хлор, Cl	1.08 мг	2300 мг			212963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.1 мкг	~
Бор, B	136 мкг	~
Ванадий, V	5.23 мкг	~
Железо, Fe	2.53 мг	18 мг	14.1%	13.6%	711 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	17442 г
Кобальт, Co	10.462 мкг	10 мкг	104.6%	100.6%	96 г
Литий, Li	3.139 мкг	~
Марганец, Mn	0.2876 мг	2 мг	14.4%	13.8%	695 г
Медь, Cu	190.2 мкг	1000 мкг	19%	18.3%	526 г
Молибден, Mo	5.231 мкг	70 мкг	7.5%	7.2%	1338 г
Никель, Ni	17.786 мкг	~
Рубидий, Rb	46 мкг	~
Селен, Se	0.292 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18836 г
Стронций, Sr	72.19 мкг	~
Фтор, F	10.95 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	36530 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	3.7%	2660 г
Цинк, Zn	0.4292 мг	12 мг	3.6%	3.5%	2796 г
Цирконий, Zr	4.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	6.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.203 г	~
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.313 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.122 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	22.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.292 мг	~
Стигмастерол	0.146 мг	~
бета Ситостерол	5.693 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.212 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.985 г	min 16.8 г	11.8%	11.3%
18:1 Олеиновая (ud)	1.975 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.052 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	9%
18:2 Линолевая (ud)	1.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС? составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЗАПЕЧЕННАЯ С РИКОТТОЙ И ПЕКАНОМ ВЕС?

Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС? богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 104,6 %, марганцем - 14,4 %, медью - 19 %

Чем полезен Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша запеченная с рикоттой и пеканом ВЕС?, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе