Рецепт Салат из фасоли и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и кукурузы

Кукуруза сахарная белая, вареная, с солью 272 г
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 155 г
Чеснок, порошок 3 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6% 1727 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.7% 1344 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 21.2% 488 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.3% 3101 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 11.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 40.85 мкг 400 мкг 10.2% 10.6% 979 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 4.9% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2367 мг 20 мг 6.2% 6.4% 1617 г
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.25 мг 2500 мг 10.9% 11.3% 915 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6716 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 8.4% 1240 г
Натрий, Na 277.66 мг 1300 мг 21.4% 22.2% 468 г
Сера, S 43.82 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2282 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 12.4% 832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 5.8% 1791 г
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 11.6% 893 г
Медь, Cu 96.53 мкг 1000 мкг 9.7% 10% 1036 г
Селен, Se 2.066 мкг 55 мкг 3.8% 3.9% 2662 г
Цинк, Zn 0.6947 мг 12 мг 5.8% 6% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и кукурузы составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (105.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

Салат из фасоли и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Салат из фасоли и кукурузы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и кукурузы, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты