Рецепт Веганский экстерхайзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский экстерхайзи

Сок лимонный 5 г
Сахар, коричневый 175 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 120 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 50 г
Грецкий орех 140 г
Абрикосовое пюре 50 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Миндальное молоко 300 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 150 г
Веганское масло 35 г
Кукурузный крахмал 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский экстерхайзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.5 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 11.8% 262 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3.7% 836 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5178 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.976 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3340 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 3.1% 989 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14837 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9052 мг 20 мг 4.5% 1.4% 2209 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.37 мг 2500 мг 5.2% 1.6% 1918 г
Кальций, Ca 42.39 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2359 г
Кремний, Si 7.963 мг 30 мг 26.5% 8.2% 377 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 2.1% 1447 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14943 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4693 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2894 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 3.1% 1007 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.3999 мг 2 мг 20% 6.2% 500 г
Медь, Cu 91.72 мкг 1000 мкг 9.2% 2.8% 1090 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13752 г
Никель, Ni 24.63 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 1.079 мкг 55 мкг 2% 0.6% 5097 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 116.38 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3437 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2746 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 15.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 30.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.807 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.534 г от 11.2 до 20.6 г 49.4% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.926 г ~

Энергетическая ценность Веганский экстерхайзи составляет 323,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (436.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ ЭКСТЕРХАЙЗИ

Веганский экстерхайзи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,5 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Веганский экстерхайзи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганский экстерхайзи, калорийность 323,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский экстерхайзи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги