Рецепт Салат с индейкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой и фасолью

Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 100 г
Отварное Филе Индейки [Нам Ням] 150 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли 240 г
Кукуруза Отварная [Лента] 300 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Пекинская капуста 150 г
Чеснок, сырой 1 clove
Способ приготовления

Капусту нарезаем тонко, томаты кубиками, индейку (куриную грудку) нарезаем мелко, кукурузу и фасоль высыпаем, предварительно слив жидкость, мелко режем чеснок и заправляем йогуртом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.6% 2235 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 3.5% 3543 г
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 6.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 39.597 мкг 400 мкг 9.9% 12.2% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 11.4% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.2982 мг 20 мг 1.5% 1.9% 6707 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.65 мг 2500 мг 6.7% 8.3% 1491 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5288 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59908 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4535 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 5.9% 2073 г
Хлор, Cl 9.97 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2195 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 13% 952 г
Литий, Li 5.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.5% 1299 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 9.4% 1323 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Никель, Ni 2.275 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12557 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 3% 4097 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой и фасолью составляет 81 кКал.

  • Порция = 191 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с индейкой и фасолью, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги