Войти

Рецепт Салат из помидора и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора и перца

Помидор (томат), парниковый 110 г
Перец сладкий красный 80 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 16.8% 583 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.6% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 18.7% 528 г
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 20.1% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6177 г
Витамин C, аскорбиновая 105.71 мг 90 мг 117.5% 115.4% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 2.739 мг ~
дельта Токоферол 0.157 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6349 мг 20 мг 3.2% 3.1% 3150 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.38 мг 2500 мг 7.6% 7.5% 1320 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13643 г
Кремний, Si 11.524 мг 30 мг 38.4% 37.7% 260 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14981 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15081 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 1% 9940 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 3% 3265 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 42.1% 233 г
Литий, Li 48.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1489 г
Медь, Cu 95.71 мкг 1000 мкг 9.6% 9.4% 1045 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 7.9% 1257 г
Никель, Ni 8.714 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22177 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30441 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 9.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4301 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.1 г от 0.9 до 3.7 г 137.8% 135.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.333 мг ~
Стигмастерол 2.857 мг ~
бета Ситостерол 19.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.742 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.462 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 56.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.357 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.083 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидора и перца составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА И ПЕРЦА

Салат из помидора и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 117,5 %, кремнием - 38,4 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен Салат из помидора и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора и перца, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
3 3
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4