Рецепт Апельсиновые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновые кексы

Апельсин (Запекание) 1 Штука диаметр 7,5 см
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Кукурузная мука (Запекание) 120 г
Кокосовое Масло [Delicato] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9% 438 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5% 791 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 4% 990 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.9% 1011 г
Витамин В4, холин 80.05 мг 500 мг 16% 6.3% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.2% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.624 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4638 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 4.6% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 6.347 мкг 50 мкг 12.7% 5% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1282 мг 20 мг 10.6% 4.2% 940 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.87 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1516 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2657 г
Кремний, Si 2.276 мг 30 мг 7.6% 3% 1318 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2141 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2772 г
Сера, S 79.51 мг 1000 мг 8% 3.1% 1258 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 5% 782 г
Хлор, Cl 47.06 мг 2300 мг 2% 0.8% 4887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 3.9% 1015 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 13.1% 301 г
Литий, Li 7.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1293 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3335 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 12.248 мкг 55 мкг 22.3% 8.8% 449 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17676 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.6341 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновые кексы составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ

Апельсиновые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Апельсиновые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновые кексы, калорийность 254,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы