Рецепт Печенюшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенюшки

Яблоко	74 г
Корица, молотая	3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Ванилин	3 г
Яйцо куриное	50 г
Хлопья Овсяные Крупные [Fiorentini]	50 г
Кефир 1% [36 Копеек]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенюшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	769 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	5.9%	776 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	5.9%	767 г
Углеводы	28.1 г	219 г	12.8%	5.8%	779 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.3%	1053 г
Вода	50.4 г	2273 г	2.2%	1%	4510 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.1 мкг	900 мкг	9.7%	4.4%	1033 г
Ретинол	0.081 мг	~
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
бета Криптоксантин	2.513 мкг	~
Ликопин	0.292 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.325 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	3.9%	1176 г
Витамин В4, холин	83.34 мг	500 мг	16.7%	7.6%	600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.463 мг	5 мг	9.3%	4.2%	1080 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	3.351 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	11937 г
Витамин В12, кобаламин	0.169 мкг	3 мкг	5.6%	2.6%	1775 г
Витамин C, аскорбиновая	4.88 мг	90 мг	5.4%	2.5%	1844 г
Витамин D, кальциферол	0.714 мкг	10 мкг	7.1%	3.2%	1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.336 мг	15 мг	2.2%	1%	4464 г
гамма Токоферол	0.203 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	6.703 мкг	50 мкг	13.4%	6.1%	746 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.387 мг	20 мг	6.9%	3.2%	1442 г
Ниацин	0.206 мг	~
Бетаин	0.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.82 мг	2500 мг	7.5%	3.4%	1331 г
Кальций, Ca	159.53 мг	1000 мг	16%	7.3%	627 г
Кремний, Si	0.961 мг	30 мг	3.2%	1.5%	3122 г
Магний, Mg	9.92 мг	400 мг	2.5%	1.1%	4032 г
Натрий, Na	262.69 мг	1300 мг	20.2%	9.2%	495 г
Сера, S	60.32 мг	1000 мг	6%	2.7%	1658 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	6.4%	717 г
Хлор, Cl	51.61 мг	2300 мг	2.2%	1%	4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.9 мкг	~
Бор, B	117.7 мкг	~
Ванадий, V	1.92 мкг	~
Железо, Fe	2.246 мг	18 мг	12.5%	5.7%	801 г
Йод, I	7.45 мкг	150 мкг	5%	2.3%	2013 г
Кобальт, Co	3.727 мкг	10 мкг	37.3%	17%	268 г
Литий, Li	0.384 мкг	~
Марганец, Mn	0.3725 мг	2 мг	18.6%	8.5%	537 г
Медь, Cu	86.6 мкг	1000 мкг	8.7%	4%	1155 г
Молибден, Mo	4.831 мкг	70 мкг	6.9%	3.2%	1449 г
Никель, Ni	8.169 мкг	~
Рубидий, Rb	30.3 мкг	~
Селен, Se	10.176 мкг	55 мкг	18.5%	8.4%	540 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Фтор, F	21.7 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18433 г
Хром, Cr	3.22 мкг	50 мкг	6.4%	2.9%	1553 г
Цинк, Zn	0.4683 мг	12 мг	3.9%	1.8%	2562 г
Цирконий, Zr	1.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.384 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.265 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.239 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.376 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.242 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.602 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.161 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	185.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.506 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.668 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.618 г	min 16.8 г	9.6%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.41 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Печенюшки составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	28.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	50.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЮШКИ

Печенюшки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином H - 13,4 %, кальцием - 16 %, фосфором - 14 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Печенюшки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенюшки, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенюшки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Котлеты из пророщенной пшеницы

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе