Рецепт Кето булочки с псиллиумом дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето булочки с псиллиумом дом

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Псиллиум [Excess Free] 40 г
Вода 40 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 10 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочки с псиллиумом дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.3% 724 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.4% 544 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 12.4% 542 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 12.2% 554 г
Витамин В4, холин 164.67 мг 500 мг 32.9% 22.1% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 12.7% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.376 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5423 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7.9% 847 г
Витамин D, кальциферол 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 9.7% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3171 г
Витамин Н, биотин 13.819 мкг 50 мкг 27.6% 18.5% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6915 мг 20 мг 13.5% 9.1% 743 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2138 г
Кальций, Ca 91.91 мг 1000 мг 9.2% 6.2% 1088 г
Кремний, Si 7.057 мг 30 мг 23.5% 15.8% 425 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.7% 1439 г
Натрий, Na 97.82 мг 1300 мг 7.5% 5% 1329 г
Сера, S 126.01 мг 1000 мг 12.6% 8.5% 794 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 13.6% 495 г
Хлор, Cl 111.58 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 8.7% 769 г
Йод, I 12.37 мкг 150 мкг 8.2% 5.5% 1213 г
Кобальт, Co 7.163 мкг 10 мкг 71.6% 48.1% 140 г
Литий, Li 2.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Медь, Cu 110.62 мкг 1000 мкг 11.1% 7.5% 904 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1396 г
Никель, Ni 6.738 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 21.688 мкг 55 мкг 39.4% 26.5% 254 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 53.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7505 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1645 г
Цинк, Zn 1.15 мг 12 мг 9.6% 6.5% 1043 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 371.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.934 г min 16.8 г 23.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.517 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Кето булочки с псиллиумом дом составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКИ С ПСИЛЛИУМОМ ДОМ

Кето булочки с псиллиумом дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 32,9 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином D - 14,4 %, витамином H - 27,6 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 23,5 %, фосфором - 20,2 %, железом - 13 %, кобальтом - 71,6 %, медью - 11,1 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Кето булочки с псиллиумом дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето булочки с псиллиумом дом, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето булочки с псиллиумом дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги