Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 145 г
Лук репчатый 102 г
Морковь 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.5% 2704 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 37.1% 476 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 588.6 мкг 900 мкг 65.4% 115.5% 153 г
бета Каротин 3.532 мг 5 мг 70.6% 124.7% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 37.171 мкг 400 мкг 9.3% 16.4% 1076 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 9.2% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11390 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6782 мг 20 мг 3.4% 6% 2949 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.57 мг 2500 мг 8.7% 15.4% 1149 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 5.5% 3219 г
Кремний, Si 8.814 мг 30 мг 29.4% 51.9% 340 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 12.5% 1403 г
Натрий, Na 144.89 мг 1300 мг 11.1% 19.6% 897 г
Сера, S 43.66 мг 1000 мг 4.4% 7.8% 2290 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 15.2% 1164 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 117.1 мкг ~
Ванадий, V 29.13 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 10.6% 1665 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6383 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 36.2% 489 г
Литий, Li 1.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 18.4% 958 г
Медь, Cu 107.14 мкг 1000 мкг 10.7% 18.9% 933 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 14.8% 1189 г
Никель, Ni 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 145.6 мкг ~
Селен, Se 1.459 мкг 55 мкг 2.7% 4.8% 3770 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15860 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 10.4% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 56,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (99.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,4 %, бэта-каротином - 70,6 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы