Рецепт Салат Универсальный №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Универсальный №2

Шпинат 14 г
Руккола 10 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Кукуруза Сладкая Консервированная [Heinz] 72 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 90 г
Сыр Горгонзола 50% [Ашан] 14 г
Смесь Салатная с Кунжутом [Дары Природы] 8 г
Масло Оливковое [ITLV] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Универсальный №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.8% 949 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2687 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 6.7% 1673 г
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 8.1% 1385 г
Лютеин + Зеаксантин 172.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 10.721 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3731 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 5.3% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8108 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 34% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.095 мг 20 мг 0.5% 0.6% 21053 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.78 мг 2500 мг 2.9% 3.3% 3483 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6803 г
Кремний, Si 3.229 мг 30 мг 10.8% 12.1% 929 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40881 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29674 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1.2% 9412 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9901 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2608 г
Медь, Cu 5.37 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18622 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 21341 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142349 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0614 мг 12 мг 0.5% 0.6% 19544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат Универсальный №2 составляет 89,1 кКал.

  • Порция = 111 гр (98.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ №2

Салат Универсальный №2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,3 %

Чем полезен Салат Универсальный №2

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Универсальный №2, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Универсальный №2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы