Рецепт Суп гороховый с копченостями.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями.

Вода 1102 г
Картофель (Варка без слива) 386 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Морковь (Пассерование) 55 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 23 г
Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] 60 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Горох, зерно цельное (Варка) 190 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.3% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.8% 2667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 10.6% 1440 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 11.5% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 7% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19763 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 4% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 6.4% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2569 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9374 мг 20 мг 4.7% 7.2% 2134 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.75 мг 2500 мг 9% 13.8% 1107 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Кремний, Si 15.644 мг 30 мг 52.1% 79.7% 192 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 7% 2172 г
Натрий, Na 131.38 мг 1300 мг 10.1% 15.4% 989 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 4.6% 3281 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1581 г
Хлор, Cl 223.84 мг 2300 мг 9.7% 14.8% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 8.1% 1883 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12397 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 42.2% 363 г
Литий, Li 9.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.2214 мг 2 мг 11.1% 17% 903 г
Медь, Cu 114.1 мкг 1000 мкг 11.4% 17.4% 876 г
Молибден, Mo 11.366 мкг 70 мкг 16.2% 24.8% 616 г
Никель, Ni 25.803 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 1.136 мкг 55 мкг 2.1% 3.2% 4842 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 18.2 мкг ~
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5700 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 6% 2574 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями. составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 463 гр (302.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ.

Суп гороховый с копченостями. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,1 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 11,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями., калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги