Рецепт Ленивые колдуны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые колдуны

Картофель (Запекание) 900 г
Куриный фарш 500 г
Морковь (Запекание) 150 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 80 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 15% [Коровка из Кореновки] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые колдуны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.6% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 16.7% 574 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 16.2% 592 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.4% 1488 г
Витамин В4, холин 36.34 мг 500 мг 7.3% 7% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 9.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 12% 803 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8475 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3338 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.3011 мг 20 мг 11.5% 11% 869 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 1.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.49 мг 2500 мг 14.7% 14.1% 682 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5970 г
Кремний, Si 21.411 мг 30 мг 71.4% 68.5% 140 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2157 г
Натрий, Na 310.29 мг 1300 мг 23.9% 22.9% 419 г
Сера, S 70.68 мг 1000 мг 7.1% 6.8% 1415 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 10.3% 937 г
Хлор, Cl 473.68 мг 2300 мг 20.6% 19.8% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.6 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 65.48 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 24.8% 386 г
Литий, Li 30.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1618 г
Медь, Cu 83.1 мкг 1000 мкг 8.3% 8% 1203 г
Молибден, Mo 6.109 мкг 70 мкг 8.7% 8.3% 1146 г
Никель, Ni 2.453 мкг ~
Рубидий, Rb 198.6 мкг ~
Селен, Se 4.789 мкг 55 мкг 8.7% 8.3% 1148 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11655 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.8% 1087 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 4.8% 1983 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые колдуны составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ КОЛДУНЫ

Ленивые колдуны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 14,7 %, кремнием - 71,4 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Ленивые колдуны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые колдуны, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые колдуны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги