Рецепт Суп с фрикадельками и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и макаронами

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 250 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 250 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.9% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.4% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 4.9% 4813 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 6.8% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.197 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 33417 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 17.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.1% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 5.4% 4335 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4261 мг 20 мг 7.1% 16.7% 1402 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.56 мг 2500 мг 4.5% 10.6% 2221 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13038 г
Кремний, Si 2.918 мг 30 мг 9.7% 22.8% 1028 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5229 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 10.3% 2289 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 12.2% 1937 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4489 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 13.6% 1721 г
Литий, Li 4.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9434 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 9.2% 2584 г
Молибден, Mo 1.896 мкг 70 мкг 2.7% 6.3% 3692 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 4.659 мкг 55 мкг 8.5% 20% 1181 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5330 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.6157 мг 12 мг 5.1% 12% 1949 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и макаронами составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и макаронами, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы