Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 150 г
Сахар песок 8 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 85 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.6% 1766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2609 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.557 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25690 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1832 мг 20 мг 5.9% 6.9% 1690 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.1 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2601 г
Кальций, Ca 44.54 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2245 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 9.1% 1274 г
Натрий, Na 223.94 мг 1300 мг 17.2% 20% 581 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 1% 10941 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 9.9% 1183 г
Хлор, Cl 34.4 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 5.9% 1959 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5357 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 4016 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 3.8 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 4039 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8828 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23229 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 1.2% 9639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты