Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Свинина, лопаточная часть (Варка) 400 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Рис 80 г
Вода 3000 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.7% 2074 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 10.9% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.9% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 0.916 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 43668 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 10799 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2836 мг 20 мг 1.4% 3.7% 7052 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.97 мг 2500 мг 2.5% 6.6% 4034 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16103 г
Кремний, Si 1.138 мг 30 мг 3.8% 10.1% 2636 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 2.7% 10204 г
Натрий, Na 14.14 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9194 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 3986 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 6.1% 4324 г
Хлор, Cl 16.65 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25862 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 33.2% 801 г
Литий, Li 2.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.5% 5917 г
Медь, Cu 29.4 мкг 1000 мкг 2.9% 7.7% 3401 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 10.1% 2634 г
Никель, Ni 1.906 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 38732 г
Фтор, F 85.37 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4685 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 5.3% 4979 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты