Рецепт Бисквит с черникой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с черникой и творогом

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Сахар песок 90 г
Черника 70 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с черникой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.4% 776 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.8% 862 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 6.6% 760 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 703 г
Витамин В4, холин 120.15 мг 500 мг 24% 12% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 6.9% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.045 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3066 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 7.9% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 4.7% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2% 2451 г
Витамин Н, биотин 9.963 мкг 50 мкг 19.9% 9.9% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6657 мг 20 мг 13.3% 6.6% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 126.83 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1971 г
Кальций, Ca 78.52 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1274 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6424 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2888 г
Натрий, Na 72.66 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Сера, S 115.82 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 863 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 8.9% 560 г
Хлор, Cl 117.57 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1956 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1332 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1438 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 22.7% 220 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2% 2472 г
Медь, Cu 60.2 мкг 1000 мкг 6% 3% 1661 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Селен, Se 18.88 мкг 55 мкг 34.3% 17.1% 291 г
Фтор, F 34.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11461 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.6913 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквит с черникой и творогом составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ И ТВОРОГОМ

Бисквит с черникой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 24 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Бисквит с черникой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с черникой и творогом, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с черникой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы