Рецепт Соус для шавермы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шавермы 2

Авокадо 73 г
Чеснок 4 г
Петрушка свежая 27 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Сметана 20% жирности 55 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Укроп 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 7 г
Кефир 1% жирности 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шавермы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 15.1% 500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 12.4% 610 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 7.119 мкг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 12.5% 606 г
бета Криптоксантин 16.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.5% 1364 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 7.3% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 34.32 мкг 400 мкг 8.6% 6.5% 1166 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 16.3% 463 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 15 мг 18% 13.6% 556 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2713 г
Витамин К, филлохинон 157.5 мкг 120 мкг 131.3% 99.2% 76 г
Витамин РР, НЭ 1.1241 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.78 мг 2500 мг 11.7% 8.8% 854 г
Кальций, Ca 94.54 мг 1000 мг 9.5% 7.2% 1058 г
Кремний, Si 1.319 мг 30 мг 4.4% 3.3% 2274 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1550 г
Натрий, Na 139.71 мг 1300 мг 10.7% 8.1% 930 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2% 3775 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 7% 1074 г
Хлор, Cl 62.37 мг 2300 мг 2.7% 2% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3041 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2879 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 7% 1087 г
Литий, Li 1.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1447 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 6.1% 1241 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2042 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6643 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12866 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1887 г
Цинк, Zn 0.4974 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.245 мг ~
Кампестерол 1.116 мг ~
Стигмастерол 0.593 мг ~
бета Ситостерол 25.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.327 г min 16.8 г 25.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус для шавермы 2 составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 82 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАВЕРМЫ 2

Соус для шавермы 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 18 %, витамином K - 131,3 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Соус для шавермы 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шавермы 2, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шавермы 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги