Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис отварной
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Вода | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 9.4% | 928 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 16.5% | 526 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 31.92 мг | 500 мг | 6.4% | 5.5% | 1566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.184 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.494 мкг | 50 мкг | 9% | 7.8% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9936 мг | 20 мг | 10% | 8.7% | 1003 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.2 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.4% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3592 г |
| Кремний, Si | 464.419 мг | 30 мг | 1548.1% | 1341.5% | 6 г |
| Магний, Mg | 45.91 мг | 400 мг | 11.5% | 10% | 871 г |
| Натрий, Na | 737.01 мг | 1300 мг | 56.7% | 49.1% | 176 г |
| Сера, S | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3782 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 1168.44 мг | 2300 мг | 50.8% | 44% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.1% | 1701 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.865 мкг | 10 мкг | 28.7% | 24.9% | 349 г |
| Марганец, Mn | 1.4073 мг | 2 мг | 70.4% | 61% | 142 г |
| Медь, Cu | 223.61 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 19.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 12.06 мкг | 70 мкг | 17.2% | 14.9% | 580 г |
| Селен, Se | 7.514 мкг | 55 мкг | 13.7% | 11.9% | 732 г |
| Фтор, F | 90.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4438 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.696 мг | 12 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 23.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ
Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 1548,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 50,8 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 70,4 %, медью - 22,4 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Рис отварной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Осетинский пирог
- Вобла вяленая
- фолевая кислота
- сосиски школьные
- Тарань вяленая (примерно)
- Конфеты Лакомка желейный грильяж
- Конфеты Медунок с орехом
- ленивые голубцы
- Гематоген ореховый
- Ветчина "из индейки" к/в
- Омлет с томатами
- мороженное почемучка
- Бедро индейки "Де Люкс" к/в
- шоколад горький Победа 72% какао
- курица отварная без кожи
- Лещ вяленый
- Салат по-корейски (морковь и соевое мясо)
- Кефир на молочном грибе
- Cu secara Astra
- Отруби пшеничные Здравица
- Персиковый пирог
- Форель "Красная цена"
- Пирожок слойоный с фруктами
- крупа рисовая 1 сорт (Краснодар)
- Майонез провансаль "Слобода"
- Рис отварной
- Хлеб сендвичный "7 злаков" (пшенично-ржаной)
- Новый рецепт
- Банановый пирог
- соус для курицы сырно-чесночный
- йогурт 2,5%
- бисквит "Аленка"
- крекер "ТУК"
- Овсяные оладьи
- Перцы печеные
- хлебцы вафельные "Виктория" кукурузные
- Куриная грудка на пару
- шпинат с яйцом
- Банановый пирог с маслом
- хлеб Чемпион
- пломбир в стаканчике Чистая линия
- мороженое "лакомка"
- салат овощной
- Омлет
- закуска из баклажан
- Кабачки с томатами
- фругурт 250 гр.
- зеленый горошек
- Холодный суп с кефиром и огурцаит
- Чай из мяты
- Творожно-фруктовое суфле
- Активий йогурт
- Йогурт "Esi forma!" (Baltais) с анасом и манго, 0,2% (200 гр.)
- овощи заморозка с рисом и шампиньонами Полтино
- Вода "Милош"
- Салат Оливье
- салат из курицы и огурцов
- Блины из кабачков
- лапша Доширак
- жюльен
- Салат Неаполитанский - DIGMA
- суфле творожное
- хлебцы хрустящие злаковые
- Изолят Диматайз ISO 100
- Спагетти с фаршем в томатном соусе
- Печенье Юбилейное утреннее мультизлаковое
- творог с чесноком и сливкой
- сырок с изюмом
- Салат из крабовых палочек
- сыр плавленый с грибами
- лед "Max твистер"
- Пироженное трубочка
- камбала сушеная
- филевский пломбир
- Бренди-кола
- салат с фасолью огурцом и белком
- бантик -гарнир
- говядина по Егорьевски
- Крекер Забавные животные
- Хрустящие фигурки "Kresko"
- Грецкие орехи в шоколаде
- творог 0,5%
- печень куриная тушеная
- кальмар сушеный
- творожные булочки
- Торт Ажур
- Сыр Янтарь
- торт шоколадно-вишневый
- торт из пирога
- варенная кукуруза
- кофе натуральный
- кабачок тушеный в духовке
- Дорада
- кефир 1,6%
- суп куринный
- Тушеная квашенная капуста
- печень по-новому
- Куриный бульон с овощами
- Блинчики
- Киевское кулиничи
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
