Рецепт Хлеб оливковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб оливковый

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 330 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3.6 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар песок 14 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 37 г
Вода 214 г
Оливки без Косточки [Золото Глобуса] 115 г
Базилик, сушеный 1 tbsp, leaves
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб оливковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.4% 675 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 6.7% 638 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.326 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 1.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.322 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.895 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.0142 мг 20 мг 0.1% 140845 г
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.77 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32175 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8058 г
Магний, Mg 2.62 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Натрий, Na 479.72 мг 1300 мг 36.9% 15.9% 271 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31348 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Хлор, Cl 739.35 мг 2300 мг 32.1% 13.8% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5980 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6270 г
Медь, Cu 9.6 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10417 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3819 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13578 г
Цинк, Zn 0.0279 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб оливковый составляет 232,8 кКал.

  • Порция = 73 гр (169.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОЛИВКОВЫЙ

Хлеб оливковый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,1 %

Чем полезен Хлеб оливковый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб оливковый, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб оливковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты