Рецепт Яблочный тарт с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный тарт с заварным кремом

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Корица, молотая 5 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 150 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Ванилин 3 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Джем из Кумквата [St. Dalfour] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный тарт с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.3% 1617 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.4% 400 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.1% 735 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2394 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.598 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 3.5% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.1% 3341 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.296 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1517 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2084 мг 20 мг 6% 2.3% 1655 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.42 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2224 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4861 г
Кремний, Si 1.295 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2317 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5413 г
Натрий, Na 25.84 мг 1300 мг 2% 0.8% 5031 г
Сера, S 40.24 мг 1000 мг 4% 1.5% 2485 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 2.2% 1699 г
Хлор, Cl 26.28 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 2.5% 1518 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 7.4% 511 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 4% 941 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1636 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1452 г
Никель, Ni 4.518 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 5.584 мкг 55 мкг 10.2% 3.8% 985 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28450 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3493 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочный тарт с заварным кремом составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Яблочный тарт с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Яблочный тарт с заварным кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный тарт с заварным кремом, калорийность 265,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный тарт с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты