Рецепт Салат лосось кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лосось кето

Нерка, консервированная, с костями, содержимое без жидкости	450 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина	200 г
Огурец соленый	265 г
Укроп	10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	280 г
Пекинская капуста	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец венгерский	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лосось кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	868 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	7.3%	704 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	15%	344 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.2%	27375 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	1.6%	3247 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.7 мкг	900 мкг	9%	4.6%	1115 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	0.134 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	0.8%	6849 г
бета Криптоксантин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.041 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	5.2%	994 г
Витамин В4, холин	80.7 мг	500 мг	16.1%	8.3%	620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.462 мг	5 мг	9.2%	4.7%	1082 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	2.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	11.786 мкг	400 мкг	2.9%	1.5%	3394 г
Витамин В12, кобаламин	1.931 мкг	3 мкг	64.4%	33.2%	155 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	2.8%	1863 г
Витамин D, кальциферол	7.417 мкг	10 мкг	74.2%	38.2%	135 г
Витамин D3, холекальциферол	6.959 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.593 мг	15 мг	17.3%	8.9%	578 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	4.21 мкг	50 мкг	8.4%	4.3%	1188 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	3.8%	1348 г
Витамин РР, НЭ	3.1006 мг	20 мг	15.5%	8%	645 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	1.259 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.84 мг	2500 мг	7.7%	4%	1303 г
Кальций, Ca	104.29 мг	1000 мг	10.4%	5.4%	959 г
Кремний, Si	0.012 мг	30 мг			250000 г
Магний, Mg	17.64 мг	400 мг	4.4%	2.3%	2268 г
Натрий, Na	481.3 мг	1300 мг	37%	19.1%	270 г
Сера, S	116.55 мг	1000 мг	11.7%	6%	858 г
Фосфор, P	164.3 мг	800 мг	20.5%	10.6%	487 г
Хлор, Cl	76.81 мг	2300 мг	3.3%	1.7%	2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.936 мг	18 мг	5.2%	2.7%	1923 г
Йод, I	4.18 мкг	150 мкг	2.8%	1.4%	3589 г
Кобальт, Co	2.119 мкг	10 мкг	21.2%	10.9%	472 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.0464 мг	2 мг	2.3%	1.2%	4310 г
Медь, Cu	46.57 мкг	1000 мкг	4.7%	2.4%	2147 г
Молибден, Mo	1.344 мкг	70 мкг	1.9%	1%	5208 г
Никель, Ni	0.042 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	18.29 мкг	55 мкг	33.3%	17.2%	301 г
Стронций, Sr	0.59 мкг	~
Фтор, F	11.59 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34513 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	1%	5102 г
Цинк, Zn	0.5617 мг	12 мг	4.7%	2.4%	2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.499 г	~
Валин	0.439 г	~
Гистидин*	0.214 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.615 г	~
Лизин	0.69 г	~
Метионин	0.231 г	~
Треонин	0.425 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.511 г	~
Аспарагиновая кислота	0.919 г	~
Глицин	0.482 г	~
Глутаминовая кислота	1.132 г	~
Пролин	0.323 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	51.5%
Омега-6 жирные кислоты	6.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	51.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	144.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.077 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.41 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.49 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.324 г	min 16.8 г	25.7%	13.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.1 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.438 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.244 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.024 г	~
22:1 цис	0.023 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.597 г	от 11.2 до 20.6 г	67.8%	34.9%
18:2 Линолевая (ud)	6.021 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.039 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.758 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.037 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.172 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.046 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.248 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат лосось кето составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	16.3 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛОСОСЬ КЕТО

Салат лосось кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B12 - 64,4 %, витамином D - 74,2 %, витамином E - 17,3 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Салат лосось кето

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат лосось кето, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лосось кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе