Рецепт Рецепт салата из салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рецепт салата из салата

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 7 г
Уксус 9% 7 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Овощи, зелень, листья салата мелко нарезать и смешать. В отдельной емкости смешать оливковое масло, уксус, сахар и соль. Заправить салат.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт салата из салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.6% 2667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.9% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.8 мкг 900 мкг 22% 55.4% 455 г
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 63.2% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.5% 3830 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 4% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 10.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.972 мкг 400 мкг 5.7% 14.4% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 48.6% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 20.9% 1209 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6337 г
Витамин К, филлохинон 109.3 мкг 120 мкг 91.1% 229.5% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.5804 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3446 г
Макроэлементы
Калий, K 221.28 мг 2500 мг 8.9% 22.4% 1130 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 12.6% 2015 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 16.4% 1546 г
Натрий, Na 233.59 мг 1300 мг 18% 45.3% 557 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10730 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.1% 2260 г
Хлор, Cl 368.28 мг 2300 мг 16% 40.3% 625 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 47.22 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 10.1% 2473 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 6% 4155 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 79.1% 319 г
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 28% 903 г
Медь, Cu 103.09 мкг 1000 мкг 10.3% 25.9% 970 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 19.1% 1313 г
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14031 г
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 22148 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 19.6% 1285 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4596 г

Энергетическая ценность Рецепт салата из салата составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ САЛАТА

Рецепт салата из салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 91,1 %, хлором - 16 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Рецепт салата из салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рецепт салата из салата, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рецепт салата из салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги