Рецепт Бутерброд с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с салатом
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Форель, все виды, приготовленная на жару | 57 г |
| Хлеб ржано-пшеничный европейский | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с салатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.2% | 903 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8.3% | 888 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 63.94 мг | 500 мг | 12.8% | 9.4% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.017 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 28.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 5.3% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.9% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.116 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.5% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5409 мг | 20 мг | 7.7% | 5.7% | 1298 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.89 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 2997 г |
| Кремний, Si | 1.803 мг | 30 мг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5044 г |
| Натрий, Na | 49.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Сера, S | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 9.6% | 772 г |
| Хлор, Cl | 61.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 4.244 мкг | 10 мкг | 42.4% | 31.3% | 236 г |
| Литий, Li | 8.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 7.2% | 1016 г |
| Медь, Cu | 86.93 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 4.323 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Никель, Ni | 3.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.823 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18298 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4674 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2567 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с салатом составляет 135,5 кКал.
- Порция = 214 гр (290 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 72.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С САЛАТОМ
Бутерброд с салатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, холином - 12,8 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 38,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 42,4 %, селеном - 17,9 %
Чем полезен Бутерброд с салатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Псилиум
- Гоаяжьи стейки в приправе чимичурри
- Блины
- творог
- Мясо по-фламандски
- Салат Афинский
- Сосиськи Восточные с говядиной Царицыно
- Итальянская смесь. Мираторг (41,1кКал).
- Яичница с луком Саша
- Классический соевый соцс
- Блины (оболочка)
- Салат из свеклы с черносливом и орехами
- Бедро
- Кето выфли с тунцом
- Аджабсандал
- Грибная начинка
- Gregg's Roast Chicken and Bacon Club Baguette
- Чурчхела
- Салат
- Творог 1% Романов луг
- Печень трески по мурмански
- Сладкая кукуруза. (57,8кКал).Bonduelle.
- Салат из моркови и краб.палочек
- Блины из гречневой и цельнозерновой муки
- Тефтели в духовке Саша
- Немолоко
- Блины с семгой!
- Блины
- Салат Цезарь
- Хлеб ржаной мультизлаковый
- Сыр легкий 20% Луговая свежесть
- Говяжьи рёбра в горшочках с картошкой
- Шоколадно-банановый кекс
- Плов
- Adrenaline
- Блины с грибами
- Равиоли 4 формаджи 4 сыра
- Фолиевая с B6, B12
- Творожная запеканка с бананом
- Макароны по -флотски
- Хлеб Бородинский фиркан
- Язык заливное
- Отруби ржаные
- Суп с чечевицей
- Морковка по корейски
- Конфеты Belgid'Or трюфели с какао Фантазия
- Пицца корж кукурузно-морковный
- Кефир 1% Хуторок
- Салат "Цезарь с курицей"
- Peanut Butter Creamy [SFI Trading]
- Перец сладкий красный
- Блинчики заварные на бифилайф и кефирном коктейле 2,5%
- банан
- Шоколад горький Голицын
- Мясной пирог
- Бульен из куриных сердец
- сыр моцарелла (у Оли)
- Кабаноси
- Ананасово-клубничный смузи
- Крем-суп грибной
- Куриный окорочек
- хлеб
- Шоколад горький 72% Победа
- Начинка для блинов
- Коктейль кефирный малина 2,5% без добавления сахара
- Десерт капучино
- Запеканка из блинов и творога
- Блины
- Индейка в кефире ( ин-530, киф-100)
- Айран
- Куриные колбаски
- Сало копченое
- Блинчики на воде и рисовой муке
- Селедка по шубой
- Рассольник
- Вино красное(73кКал)
- Сырники
- Творог пластовой
- Творог 5%
- Соте из курицы, чечевицы и овощей
- Картофельное пюре с цветной капустой
- Мука рисовая
- Блины
- Крем-сыр классический
- Сердечки куриные в молочном соусе
- Тефтели (ежики) в томатном соусе тушеные
- Риет из скумбрии.
- Nirvava Berry-Mint punch
- Тефтели кулинария на станции
- Суп квасоляный
- Махлер ( мороженка)
- Овсяное печенье на кефире
- Конфеты с начинкой Erfrischungs-Sticks
- Чечевица красная CLOBAL VILLAGE
- Запеканка творожная с изюмом
- Сыр мягкий маскарпоне
- Рис
- Рис Жасмин
- Запеканка с маслом
- Масло оливковое
Метки: Как приготовить Бутерброд с салатом, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
