Рецепт Салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.2% 1600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.9% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 22.3% 871 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 24% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 9.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.733 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5173 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 36.2% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.72 мг 15 мг 11.5% 22.3% 872 г
Витамин Н, биотин 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5051 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 15.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4446 г
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 16.5% 1172 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5356 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 7.9% 2429 г
Натрий, Na 23.83 мг 1300 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7899 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 8.1% 2388 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5848 г
Микроэлементы
Бор, B 77.5 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 8.1% 2387 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6522 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 74.2% 261 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 15.3% 1271 г
Медь, Cu 98.2 мкг 1000 мкг 9.8% 19% 1018 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 10.7% 1826 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18333 г
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21311 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 18.2% 1064 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4598 г

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Салат огурцы-помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 18,7 %, витамином E - 11,5 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Салат огурцы-помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы-помидоры, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты