Рецепт Овощная смесь от 03.08.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 03.08.14
| Лук репчатый | 79 г |
| Огурец, грунтовый | 107 г |
| Морковь, красная | 101 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 167 г |
| Капуста белокочанная | 139 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 03.08.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.2% | 3500 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.3% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.8 мкг | 900 мкг | 41.9% | 103.7% | 239 г |
| бета Каротин | 2.262 мг | 5 мг | 45.2% | 111.9% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.591 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.2% | 3451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.36 мг | 90 мг | 23.7% | 58.7% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 7.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 51.5% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.709 мг | 20 мг | 3.5% | 8.7% | 2821 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.47 мг | 2500 мг | 9.3% | 23% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.9% | 3520 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 4.7% | 5300 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 12.4% | 1992 г |
| Натрий, Na | 73.97 мг | 1300 мг | 5.7% | 14.1% | 1757 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4808 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 12.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 131.89 мг | 2300 мг | 5.7% | 14.1% | 1744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 9.9% | 2479 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 80% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 17.6% | 1414 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.6% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 4.634 мкг | 70 мкг | 6.6% | 16.3% | 1511 г |
| Селен, Se | 37.814 мкг | 55 мкг | 68.8% | 170.3% | 145 г |
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26631 г |
| Хром, Cr | 63.99 мкг | 50 мкг | 128% | 316.8% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 3987 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.08.14 составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 03.08.14
Овощная смесь от 03.08.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 20,8 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 68,8 %, хромом - 128 %
Чем полезен Овощная смесь от 03.08.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог обезжиренный
- парфе банановое
- Бульон из окороков
- Мармелад жевательный
- кабачок с яйцами
- салат кура краб
- тушёная картошка
- жерех копченый
- оладьи из кабачков
- бульон свиной
- баунти
- суп перловый с грибами
- буррито
- Творожники без сахара
- Пирог с яблоками из слоенного теста
- Грибы с фасолью
- Молоко сгущённое с сахаром
- лимонад
- Конфеты с Фундуком и Какао Бабаевский
- киткат
- желток яйца вареный
- Куриные ножки в духовке
- казенаки
- Кофе "Tchibo gold"
- Кофе "Tchibo gold"
- крупа пшенная
- каша пшеная на воде
- брынза козья
- Рыбный суп
- сыр фетакса
- козья брынза
- овощи по-деревенски
- сметанник
- Сырники
- Овсяная каша из хлопьев
- Солод житній ферментований молотий
- каша с бананом и клубникой
- Хлеб Дарницький
- Паштет Шпротный
- салатик
- Oat Cookies
- фасоль в томате хайнс
- Колбаса Biovela с сыром
- Суп с фрикадельками и макаронами
- майонез слобода био лайт
- чай черный или зеленый листовой (заваренный)
- Яйца (в смятку)
- Алфавит белая таблетка
- Алфавит голубая таблетка
- сырники с яблоками
- Алфавит розовая таблетка
- рис ,,Август,,
- Мидии в рассоле Каджый день
- Смесь 9 злаков
- овощная запеканка
- творожный чизкейк
- овсянка Velle
- Оладьи кабачковые духовка
- Chickpea Flour/ Gram Flour
- Chickpea Cracker
- Голень куриная запеченая с сыром
- хлеб
- Цельнозернововой ржаной 60:40 с тмином, кунжутомм и семечками
- творожно-фруктовое суфле
- Шоколад ROSHEN экстрачерный с орехами 56% какао
- Горбуша натур. консервы
- Сыр Маасдам
- Плов
- Активиа "Ананас"
- Макарун
- Творожный сыр
- Суп с колб. и вермиш.
- овощной плов
- запеканка
- Дарницкий
- Салат Лесная поляна
- наггетсы
- инжирный персик
- сыр для жарки
- Баурсаки
- фарш говяжий
- Хлеб Бородиннский с семечками подс.
- сливочный с ржаным хлебом
- индюш азу тушен с овощами в мультиварке
- фарш с рисом
- перец фаршированный
- кабачковая икра
- Колбаса "Докторская" (Раменский)
- Колбаса п/к Сервелат Московский, МПК Чернышевой
- Колбаса с/к Салями Шарм, МПК Чернышевой
- соевый гуляш
- Колбаса молочная вареная Стародв0рская, Стародворские колбасы
- яичница с помидорами
- Суп гречневый
- слойки медовые
- сок мультифрукт
- гречка с овощами и куриным филе
- салат цезарь
- Печенье Мария Любятово
- Шоколадка баунти
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 03.08.14, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 03.08.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
