Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 11.9% 420 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.5% 1098 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 3% 1667 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.5% 769 г
Витамин В4, холин 74.09 мг 500 мг 14.8% 7.4% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 24.506 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 14.5% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 7.357 мкг 50 мкг 14.7% 7.3% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7691 мг 20 мг 18.8% 9.4% 531 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.88 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Кальций, Ca 104.79 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 954 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4484 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 2.5% 1995 г
Натрий, Na 202.85 мг 1300 мг 15.6% 7.8% 641 г
Сера, S 178.33 мг 1000 мг 17.8% 8.9% 561 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 11.2% 445 г
Хлор, Cl 355.52 мг 2300 мг 15.5% 7.7% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.05 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 13.5% 369 г
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 4.1% 1211 г
Молибден, Mo 8.527 мкг 70 мкг 12.2% 6.1% 821 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Селен, Se 24.69 мкг 55 мкг 44.9% 22.4% 223 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12411 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.793 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 3.735 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 200,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (198.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 27,1 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы