Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки

Масло подсолнечное 17 г
Кабачок (Жарка) 235 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.6% 566 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 4.2% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.586 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.076 мг 15 мг 27.2% 17.8% 368 г
Витамин Н, биотин 2.731 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1831 г
Витамин РР, НЭ 1.5355 мг 20 мг 7.7% 5.1% 1303 г
Макроэлементы
Калий, K 278.49 мг 2500 мг 11.1% 7.3% 898 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4143 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3084 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8238 г
Сера, S 26.76 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3737 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.5% 1882 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12707 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 3% 2222 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 7.9% 831 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Медь, Cu 21.57 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4636 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3093 г
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 4.7% 1397 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ

Кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,2 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Кабачки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты