Рецепт Кето кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кексы

Яйцо куриное 270 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Правильное молоко 195 г
Лимонная цедра 10 г
Кокосовая мука 50 г
Мак 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.1% 884 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 15.3% 296 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.1 мкг 900 мкг 22.1% 10% 452 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин В4, холин 112.64 мг 500 мг 22.5% 10.2% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.2% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13017 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин D, кальциферол 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 5.3% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин Н, биотин 8.868 мкг 50 мкг 17.7% 8% 564 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6065 мг 20 мг 8% 3.6% 1245 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.41 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3943 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3890 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7590 г
Натрий, Na 59.74 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2176 г
Сера, S 77.92 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1283 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 4.9% 922 г
Хлор, Cl 68.49 мг 2300 мг 3% 1.4% 3358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1708 г
Кобальт, Co 4.39 мкг 10 мкг 43.9% 19.9% 228 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 36.76 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2720 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2658 г
Селен, Se 13.608 мкг 55 мкг 24.7% 11.2% 404 г
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16320 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.487 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 0.315 г ~
14:0 Миристиновая 1.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.667 г min 16.8 г 33.7% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.543 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето кексы составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКСЫ

Кето кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 17,7 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Кето кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кексы, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты