Рецепт Подливка стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка стандарт

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.4% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.1% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9% 2523 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 33.4% 677 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 35.2% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 5.6% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17264 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29070 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9454 мг 20 мг 4.7% 10.6% 2116 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.47 мг 2500 мг 2.2% 5% 4507 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 2.3% 10070 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 15.3% 1473 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 4.5% 5063 г
Натрий, Na 210.71 мг 1300 мг 16.2% 36.6% 617 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 9.9% 2256 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9% 2484 г
Хлор, Cl 308.54 мг 2300 мг 13.4% 30.2% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.5% 5014 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 12.9% 1770 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.2% 4348 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 7.7% 2976 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 7.7% 2961 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 2.689 мкг 55 мкг 4.9% 11.1% 2045 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 64.31 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6220 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 9% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Подливка стандарт составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА СТАНДАРТ

Подливка стандарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,6 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Подливка стандарт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка стандарт, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка стандарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы