Рецепт Тонкие блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие блины на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 230 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Идеальный рецепт тонких блинчиков, которые получаются всегда

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.9% 1041 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.2% 833 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1761 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5% 1029 г
Витамин В4, холин 70.76 мг 500 мг 14.2% 7.3% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.283 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3890 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 5.3% 972 г
Витамин Н, биотин 6.227 мкг 50 мкг 12.5% 6.4% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0911 мг 20 мг 10.5% 5.4% 956 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.52 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Кальций, Ca 98.11 мг 1000 мг 9.8% 5% 1019 г
Кремний, Si 1.138 мг 30 мг 3.8% 2% 2636 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.1% 2517 г
Натрий, Na 174.33 мг 1300 мг 13.4% 6.9% 746 г
Сера, S 70.21 мг 1000 мг 7% 3.6% 1424 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 7.8% 662 г
Хлор, Cl 280.98 мг 2300 мг 12.2% 6.3% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2098 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 14.7% 349 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1902 г
Молибден, Mo 8.385 мкг 70 мкг 12% 6.2% 835 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 6.96 мкг 55 мкг 12.7% 6.5% 790 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 29.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13532 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины на молоке составляет 194,2 кКал.

  • Порция = 135 гр (262.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Тонкие блины на молоке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 12 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Тонкие блины на молоке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие блины на молоке, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги