Рецепт Рис с овошами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овошами

Рис белый, крупа рисовая 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Вода 600 г
Фасоль стручковая 130 г
Горошек зелёный, замороженный 40 г
Кукурузная крупа 40 г
Морковь, замороженная 40 г
Фасоль стручковая 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овошами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.1% 1123 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.4% 3055 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 5.6% 1811 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 119.12 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 8.4% 1220 г
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.39 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 2987 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 4.8% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7614 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 2% 5005 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0195 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1962 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.95 мг 2500 мг 3.5% 3.6% 2875 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4847 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 71.4% 143 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2179 г
Натрий, Na 204.42 мг 1300 мг 15.7% 16% 636 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5189 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.2% 1646 г
Хлор, Cl 304.54 мг 2300 мг 13.2% 13.5% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.4% 2995 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4.8% 2151 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 17.2% 592 г
Медь, Cu 82.33 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1215 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2604 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.068 мкг 55 мкг 7.4% 7.5% 1352 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 73.77 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5422 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.4095 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2930 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с овошами составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 330 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОШАМИ

Рис с овошами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70 %, хлором - 13,2 %, марганцем - 16,9 %

Чем полезен Рис с овошами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овошами, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овошами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты