Рецепт Творожные рулетики в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные рулетики в лаваше

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Изюм (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рулетики в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.9% 413 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.5% 4133 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1362 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.4% 652 г
Витамин В4, холин 94.28 мг 500 мг 18.9% 11.6% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 27.861 мкг 400 мкг 7% 4.3% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 20.4% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 10.092 мкг 50 мкг 20.2% 12.4% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 12% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 193.28 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Кальций, Ca 96.56 мг 1000 мг 9.7% 6% 1036 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 4% 1537 г
Натрий, Na 142.35 мг 1300 мг 11% 6.8% 913 г
Сера, S 188.2 мг 1000 мг 18.8% 11.6% 531 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 14.6% 422 г
Хлор, Cl 243.75 мг 2300 мг 10.6% 6.5% 944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1280 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2947 г
Кобальт, Co 3.847 мкг 10 мкг 38.5% 23.7% 260 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 3.7% 1660 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 5.8% 1069 г
Селен, Se 27.621 мкг 55 мкг 50.2% 30.9% 199 г
Фтор, F 34.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11478 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные рулетики в лаваше составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ

Творожные рулетики в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 50,2 %

Чем полезен Творожные рулетики в лаваше

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные рулетики в лаваше, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные рулетики в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги