Рецепт Суп минестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп минестроне

Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка свежая 10 г
Картофель отварной по 1-206 25 г
Брокколи, вареная, с солью 150 г
Томатное пюре. Консервы 25 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Макароны отварные, по 1-302 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп минестроне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.2% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.2% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.8% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 11.1% 1573 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 17.2% 1008 г
Лютеин + Зеаксантин 354.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 5.4% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 39.344 мкг 400 мкг 9.8% 17% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 27.24 мг 90 мг 30.3% 52.6% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 11.8% 1466 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 84.8 мкг 120 мкг 70.7% 122.7% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.4003 мг 20 мг 2% 3.5% 4996 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.87 мг 2500 мг 7.4% 12.8% 1345 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 4% 4329 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 3.1% 5484 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 5.9% 2930 г
Натрий, Na 98.79 мг 1300 мг 7.6% 13.2% 1316 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7610 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7.5% 2353 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3766 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 5.4% 3236 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 8.2% 2123 г
Медь, Cu 58.84 мкг 1000 мкг 5.9% 10.2% 1700 г
Молибден, Mo 0.123 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 56911 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9106 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 18.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21064 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.502 г min 16.8 г 14.9% 25.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп минестроне составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИНЕСТРОНЕ

Суп минестроне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, витамином K - 70,7 %

Чем полезен Суп минестроне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп минестроне, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп минестроне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги