Рецепт Омлет с лавашом 1 порция Alex-food. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с лавашом 1 порция Alex-food

Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Молоко "лианозовское" питьевое коровье стерилизованное классическое. 1000 г 24 г
Лаваш армянский 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом 1 порция Alex-food".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.6% 613 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.3% 505 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.1% 1141 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.2 мкг 900 мкг 21.9% 10.2% 456 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 8.2% 571 г
Витамин В4, холин 178.55 мг 500 мг 35.7% 16.7% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 8.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.965 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8056 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин D, кальциферол 1.597 мкг 10 мкг 16% 7.5% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.4% 3304 г
Витамин Н, биотин 14.326 мкг 50 мкг 28.7% 13.4% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5589 мг 20 мг 12.8% 6% 782 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.14 мг 2500 мг 4% 1.9% 2497 г
Кальций, Ca 39.69 мг 1000 мг 4% 1.9% 2520 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1% 4695 г
Натрий, Na 95.46 мг 1300 мг 7.3% 3.4% 1362 г
Сера, S 125.05 мг 1000 мг 12.5% 5.8% 800 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 8% 584 г
Хлор, Cl 110.64 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 4.6% 1012 г
Йод, I 14.18 мкг 150 мкг 9.5% 4.4% 1058 г
Кобальт, Co 7.092 мкг 10 мкг 70.9% 33.2% 141 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.5% 9662 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1694 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Селен, Se 21.801 мкг 55 мкг 39.6% 18.5% 252 г
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10233 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Цинк, Zn 0.7915 мг 12 мг 6.6% 3.1% 1516 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 409.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.151 г min 16.8 г 24.7% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом 1 порция Alex-food составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛАВАШОМ 1 ПОРЦИЯ ALEX-FOOD

Омлет с лавашом 1 порция Alex-food богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 17,5 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 16 %, витамином H - 28,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 70,9 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен Омлет с лавашом 1 порция Alex-food

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с лавашом 1 порция Alex-food, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с лавашом 1 порция Alex-food, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы