Калорийность Сарделька с говядиной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сарделька с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.4% 467 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.6% 4037 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.57 мкг 3 мкг 52.3% 32.7% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин РР, НЭ 2.665 мг 20 мг 13.3% 8.3% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Кальций, Ca 99 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1010 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Натрий, Na 1090 мг 1300 мг 83.8% 52.4% 119 г
Сера, S 102.6 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 975 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 16.1% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 6.1% 1031 г
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 14.2% 440 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 6.3% 1000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.291 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.146 г от 0.9 до 3.7 г 16.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.258 г от 4.7 до 16.8 г 90.6% 56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.666 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.227 г ~
18:0 Стеариновая 2.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.386 г min 16.8 г 67.8% 42.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.19 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.404 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность Сарделька с говядиной составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРДЕЛЬКА С ГОВЯДИНОЙ

Сарделька с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 52,3 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 25,8 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Сарделька с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сарделька с говядиной калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сарделька с говядиной, калории, нутриенты, полезные свойства Сарделька с говядиной
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы