Рецепт запеченые овощи в кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеченые овощи в кефире
| Баклажаны (Пассерование) | 661 г |
| Кабачок (Запекание) | 900 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 257 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 509 г |
| Кефир, нежирный | 569 г |
| Сыр, гауда | 128 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеченые овощи в кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.1% | 2533 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.6% | 1176 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 8.9% | 2320 г |
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.5% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 10.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 5.4% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 8.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 14.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.098 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.9% | 2339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 12.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 12.2% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 3.5% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.6% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.928 мг | 20 мг | 4.6% | 9.5% | 2155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.33 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 85.19 мг | 1000 мг | 8.5% | 17.6% | 1174 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 8.7% | 2384 г |
| Натрий, Na | 60.94 мг | 1300 мг | 4.7% | 9.7% | 2133 г |
| Сера, S | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2873 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 20.3% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 55.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 5% | 4154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3237 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 49.5% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 12.2% | 1702 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.1% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 16.6% | 1254 г |
| Селен, Se | 1.371 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.2% | 4012 г |
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24053 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 9.1% | 2259 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеченые овощи в кефире составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.3 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ В КЕФИРЕ
запеченые овощи в кефире богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23,9 %
Чем полезен запеченые овощи в кефире
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлопья кукурузные звездочки
- Хлопья кукурузные с молоком 3,2
- Хлеб Bauernbrot
- Салат капуста, огурец, помидор, масло
- кефир 1.5%
- кефир
- Соус Цезарь
- печенье "Бодрость"
- чоко пай
- салатик 2
- Салат огурец, фасоль, кукуруза, колб.
- Кукуруза консерв.
- Фасоль консерв.
- Кабачок с тушенкой 2
- Творог обезжирен.
- Перец фаршированный
- Овощная смесь от 06.08.14
- Курица в духовке
- Позы
- Чай зеленый
- Йогурт натуральный Простоквашино
- Изюм замоченный
- Каша рисовая с изюмом
- Желе сухая смесь Цикория
- овощное рагу
- Малиновая прокрутка
- творог славмо обезжиренный
- сыр адыгейский
- Овощи мультиварка
- Сушки "Челночок" БХК
- капустные ленивые пирожки
- Яблоко Семеренка
- Сыр Mozzarella
- Пирожки печеные с капустой
- Рис Arborio
- Творог с клубникой 4.2% Вкусвилл
- Тунец консервированный
- Каша пшенная на воде
- торт
- Сок грейпфрут (Я)
- Ризотто
- Хлебцы Dr.Korner бородинские
- Хлебцы Dr.Korner черничный
- шоколад DOVE темный
- Цикорий Здравник
- хлеб ржаной с отрубями
- хлеб столовый
- крылышки в сметане
- Геркулес на воде с кунжутом и изюмом
- Витамины Центрум
- сыр Сваля
- Активия Отруби и Злаки
- Сахар тростниковый Вкусвилл
- Моцарела Galbani
- Чача
- картофель по деревенский
- Творожок Чудо Лимонный пай
- Слойка Лакомка
- творог 2%
- Овсянные хлопья Герулес 61.8/352
- хлеб геркулес
- каша пшенная на молоке
- голубцы рис с мясом
- fitness שוקולד
- сайра с маслом консервы
- сырок тврожный
- салат из моркови
- Утренний напиток
- мороженое
- грибы жареные
- Витамины "Элевит Пронталь"
- соте
- Мюсли, фруктовый сад
- хлеб легкий
- Творог с тыквой 4.2%
- солнечные ванны
- Батончики Мюсли2
- Хлебцы Минские гречнево-ржаные
- Вода питьевая Дикси
- Смесь хлопьев "Экстра №5"
- кабачки тушенные
- Хлеб "Австрийский"
- Куриное филе по-французски, с домашним плавленным сыром
- Сок "Сады Придонья"
- Казеин
- Сливы сушеные (чернослив) Царские
- Творог молочна родина нежирний
- Хліб здоровя дієтичний
- сельдь под шубой
- треска под маринадом
- Борщ с цесаркой
- Омлет ассорти 05.08
- несквик
- Салат свежий 05.08
- Дрожжи пивные
- Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой
- Соус Наршараб
- Шницель с картофельным пюре под красным соусом
- Madre Labs, Madre-C, Комплекс Витамина C, 6.35 унций (180 g)
- Чечевица Ярмарка, бурая, в пароварке
Метки: Как приготовить запеченые овощи в кефире, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченые овощи в кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
