Рецепт Салат весенний 20032021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний 20032021

Пекинская капуста 334 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Лук Красный [Пятерочка] 83 г
курица вареная 107 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний 20032021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14.8% 596 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 6.6% 1325 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.434 мкг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 20.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В4, холин 61.68 мг 500 мг 12.3% 10.8% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 35.903 мкг 400 мкг 9% 7.9% 1114 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 11.5% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.997 мг 15 мг 20% 17.6% 501 г
Витамин Н, биотин 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 8.1% 1089 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 13.8% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.7428 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2693 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 4.9% 1802 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 4.4% 1993 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4111 г
Натрий, Na 156.82 мг 1300 мг 12.1% 10.7% 829 г
Сера, S 45.65 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2191 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 6.8% 1303 г
Хлор, Cl 150.94 мг 2300 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4% 2244 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3304 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 20.3% 435 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 4% 2227 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2851 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4442 г
Селен, Se 7.464 мкг 55 мкг 13.6% 12% 737 г
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18051 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3533 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 75%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.455 г min 16.8 г 14.6% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.432 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний 20032021 составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ 20032021

Салат весенний 20032021 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином C - 13 %, витамином E - 20 %, витамином K - 15,6 %, кобальтом - 23 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Салат весенний 20032021

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний 20032021, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний 20032021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы