Рецепт Кускус с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус с тыквой

Кускус (кус-кус), сухой 95 г
Тыква (Варка без слива) 249 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 33 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 61 г
Соль йодированная пищевая каменная молотая 1.2 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 9.3% 1237 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15% 769 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 13.1% 875 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 14.8% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 7.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.595 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 4.1% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20243 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9419 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.94 мг 2500 мг 9.8% 11.3% 1021 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3769 г
Кремний, Si 7.942 мг 30 мг 26.5% 30.5% 378 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 6.8% 1692 г
Натрий, Na 70.15 мг 1300 мг 5.4% 6.2% 1853 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 3% 3801 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.2% 1848 г
Хлор, Cl 106.54 мг 2300 мг 4.6% 5.3% 2159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 5.4% 2125 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 12% 962 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 7.7% 1503 г
Медь, Cu 136.16 мкг 1000 мкг 13.6% 15.7% 734 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 3933 г
Никель, Ni 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27094 г
Фтор, F 53.38 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7493 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 6% 1908 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 2.3% 4896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кускус с тыквой составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС С ТЫКВОЙ

Кускус с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 26,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Кускус с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус с тыквой, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты