Рецепт Грибной суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с чечевицей

Подсолнечное масло 21 г
Лук репчатый (Пассерование) 97 г
Морковь (Пассерование) 178 г
Картофель (Варка без слива) 336 г
Шампиньоны (Варка без слива) 142 г
Чечевица красная 145 г
Вода водопроводная, городская 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.6% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 35.1% 626 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 37.9% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.684 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14903 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4817 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5877 мг 20 мг 2.9% 6.4% 3403 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 11.8% 1866 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13986 г
Кремний, Si 6.408 мг 30 мг 21.4% 46.9% 468 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 4.4% 4950 г
Натрий, Na 4.99 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26052 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11111 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 5.7% 3902 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7965 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7732 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 42.1% 522 г
Литий, Li 7.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4608 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 14.3% 1533 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3104 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 6.6% 3389 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5700 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7% 3086 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9167 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 28.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с чечевицей составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Грибной суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Грибной суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с чечевицей, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты