Рецепт Из огурцов и помидоров сметан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из огурцов и помидоров сметан

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 170 г
Огурец парниковый 170 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Сметана 10% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из огурцов и помидоров сметан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.3% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.3% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 22.8% 2195 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 22.8% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.9% 6429 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 5.4% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 12.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 7.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.949 мкг 400 мкг 0.7% 3.5% 13564 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 63.9% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 6.4% 7874 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 43.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4282 мг 20 мг 2.1% 10.4% 4671 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.18 мг 2500 мг 8.4% 41.6% 1184 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 8.9% 5587 г
Кремний, Si 26.103 мг 30 мг 87% 430.7% 115 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 9.4% 5202 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 5% 10433 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 6920 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 22.3% 2222 г
Хлор, Cl 41.56 мг 2300 мг 1.8% 8.9% 5534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.4 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 13.9% 3579 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 5.4% 9317 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 170.8% 290 г
Литий, Li 12.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 28.2% 1765 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 36.1% 1361 г
Молибден, Mo 3.744 мкг 70 мкг 5.3% 26.2% 1870 г
Никель, Ni 5.902 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 15110 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 31898 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 31.7% 1572 г
Цинк, Zn 0.2551 мг 12 мг 2.1% 10.4% 4704 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%

Энергетическая ценность Из огурцов и помидоров сметан составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СМЕТАН

Из огурцов и помидоров сметан богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 87 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Из огурцов и помидоров сметан

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из огурцов и помидоров сметан, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из огурцов и помидоров сметан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги