Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 18% жирности 300 г
Сахар, коричневый 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.2% 826 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.3% 615 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.4% 1159 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1473 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Лютеин + Зеаксантин 9.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.468 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 8.2% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3513 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1761 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4127 мг 20 мг 12.1% 6.2% 829 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Кальций, Ca 82.84 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1207 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3099 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2367 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 1% 5082 г
Сера, S 86.2 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1160 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 8% 641 г
Хлор, Cl 77.1 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 15.16 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.6% 2002 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 4.6% 1107 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1745 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1167 г
Молибден, Mo 6.71 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1043 г
Никель, Ni 3.097 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 15.571 мкг 55 мкг 28.3% 14.5% 353 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19685 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3448 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3480 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.833 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты 3.96 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.339 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 1.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 15,6 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги